Есть вещества, которые замедляют возрастные изменения, но мало кто о них знает. Например, бетаин — одна из простейших аминокислот.
Это природное соединение находится в растительных продуктах. Например, в свекле, шпинате, киноа.
Впервые была получена из сока сахарной свеклы, за что и удостоилась своего названия (по-латыни beta vulgaris – «свекла обыкновенная»). Вещество вычленяют из растений методом экстракции.
Где используют бетаин
Ценность бетаина обусловила его применение в пищевой промышленности. Его добавляют для улучшения вкуса, текстуры и сохранности в продукты питания, в корм для животных,
и чтобы улучшить усвоение питательных веществ.
В медицине — исследования показали, что бетаин эффективен для профилактики и лечения заболеваний, связанных с накоплением жира в печени. Поэтому применяется в производстве лекарств и БАДов, Бетаин добавляют в спортпитание для повышения выносливости.
Бетаин в косметике
В косметике бетаин используется благодаря своим увлажняющим и защитным свойствам. Вот несколько основных полезных свойств бетаина в косметических продуктах.
Бетаин обладает отличной способностью притягивать и удерживать воду в коже, что помогает поддерживать необходимый уровень увлажненности в кремах и средствах по уходу за кожей.
Помогает защищать кожу от различных раздражителей и неблагоприятных внешних факторов, таких как загрязнение и ультрафиолетовое излучение. Способствует восстановлению кожи и снижению воспалительных процессов.
Уменьшает раздражение и покраснение, что делает его подходящим для чувствительной кожи. Оказывает успокаивающее действие.
В средствах для волос бетаин укрепляет текстуру, придавая гладкость и шелковистость. А еще уменьшает «пушистость» и делает волосы более послушными.
Бетаин придает текстурам текучую и мягкую консистенцию и улучшает растворимость компонентов в косметических средствах. Так как вещество обычно хорошо переносится даже чувствительной кожей и редко вызывает аллергические реакции, это безопасный выбор для многих косметических формул.
Бетаин содержится в увлажняющих, питающих, очищающих, укрепляющих средствах. Он взаимодействует с другими веществами, которые есть в их составе, поэтому его добавляют в комплексные программы профилактики раннего старения.